Curso de Iniciación a la Apicultura Ecológica y Biodinámica

apicultoresmedievales

27 y 28 de febrero. Imparte Luis E. Glez. Iglesias “Lucho”

Tanto para personas sin conocimiento como para apicultores/as no profesionales que quieran profundizar en los métodos de la apicultura ecológica y biodinámica para así aumentar el bienestar de las abejas y por tanto aumentar la calidad de sus productos.

 

lucho“Lucho”: siete años de apicultor profesional en el Ayerán, en Miel del Bosque Muniellos y con otros apicultores tradicionales y profesionales.

Durante estos siete años ha cuidado colmenares en Ibias, Boal, Negueira de Muñiz, Grandas de Salime, Taramundi, Los Oscos, Vegadeo, El Llano, Cangas de Narcea, Ayer, Salas, Avilés, Lena, Villaviciosa…

Este curso es uno de los platos fuertes de las “I Jornadas Soberavilla. Soberanía alimentaria y circuitos cortos de distribución” organizadas por Coccu d´Lluz y la Cooperativa Integral Asturiana. Puedes venir al curso y, por las tardes y las noches, participar en las múltiples actividades que se desarrollarán durante las jornadas.

Contenidos del curso

Sábado 27 de 10 a 14 horas

Teoría

  • ¿Qué está pasando con las abejas?
  • La colmena como superorganismo: los diferentes tipos de abejas y la importancia de la cera como parte de ese superorganismo.
  • Los productos de la colmena.
  • Conceptos básicos de biodinámica.
  • El año apícola. Explicación del calendarios apícola según principios biodinámicos.
  • Floraciones melíferas asturianas.
  • Distribución del colmenar según la geobiología.
  • Diferentes tipos de colmenas.
  • Enfermedades y tratamientos. Enfoque biodinámico.
  • Prácticas: extracción manual de la miel.
  • Cata de mieles asturianas: brezo, eucalipto, bosque, castaño, calluna, milflores y roble.

15 plazas.
70 euros.
Cómo apuntarse:

Domingo 28 de febrero de 10 a 14 horas

Prácticas

  • Cómo distribuir un colmenar según la geobiología.
    • Explicación y demostración con la geobióloga Laura Ortún de los puntos elegidos (chimeneas telúricas, cruces Hartman, corrientes de agua, etc).
  • Prácticas en el colmenar.
    • Manejo de una colmena y de alzas de miel.
    • Cómo leer una colmena.
    • Tratamiento de los materiales.
    • Desinfección del material y manejo higiénico del material apícola.
    • Limpieza de una colmena.

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